31/01/2013

La faim et le gâchis de nourriture ...

Allons faire des commissions et remplissons notre frigo et nos armoires des aliments que nous avons choisis. Et puis jetons-en lamoitié! Ouvrons notre frigo, nos armoires et jetons exactement la moitié de la nourriture! Impressionnant,  non ?


C'est pourtant ce que l'humanité fait ! Alors qu'une grande partie de la population souffre de la faim ou de la malnutrition, la moitié de la nourriture produite sur terre est jetée, gaspillée.

Il y a celle qui est mal récoltée, mal transportée, gâchée par un mauvais stockage. Celle qui ne peut être récoltée à temps à cause de dérangements climatiques, du manque de moyens. Celle qui ne correspond pas aux "canons de beauté" des fruits et légumes, celle qui n'est pas vendue, pas consommée...

Il faudra bien, avant d'augmenter la production mondiale (dont une partie sera elle aussi perdue)trouver le moyen de faire cesser ce monstrueux et indécent gâchis ...

10:15 Publié dans Développement durable, Economie, Musique, Solidarité | Tags : faim, nourriture, gâchis | Lien permanent | Commentaires (0) | |  Facebook | | | |

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